Hier, nous avons fait des petits gâteaux pour le goûter. La pâte peut-être cuite dans un grand moule mais Jules voulait en emmener chez lui. On a donc mis notre pâte dans des moules à muffins.

C'est une recette de gâteau toute simple et facile à réaliser avec des enfants.

Il faut : 250 g de farine ( ou 125 g de farine et 125 g de maîzena )

            200 g de sucre

            100 g de beurre

             4 oeufs

             un paquet de sucre vanillé

             un paquet de levure chimique

             20 cl de crème liquide

             de la poudre d'amandes ou de la poudre de noix de coco ou du chocolat en poudre

Mélangez les oeufs et les sucres, ajoutez le beurre fondu, la farine, la levure, puis mélangez.

Ajoutez la crème liquide et le parfum de votre choix. Mélangez.

Mettre au four th 180 ° C pour 45 minutes. Quand on le fait dans des moules à muffins, je ne met que 20 minutes.

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Jules était tout content de mettre des gâteaux dans une boite pour faire une surprise à ses parents pour le dessert du soir. Et nous on s'est régalé au goûter !